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Per la frutta abbiamo sempre avuto paura a comprare da noi perchè quando l’abbiamo trovata biologica veniva da posti improbabili e quando era italiana sembrava poco certificata. Quelle rare volte che abbiamo ad esempio trovato le mele della val di non biologiche le abbiamo prese subito.
Diciamo che poche volte è capitato che avessimo trovato mele e pere convincenti (per noi) le altre volte ci siamo affidati ai preparati, senza zucchero e con frutta biologica.
Trovarne senza zucchero è difficile, mellin e plasmon hanno lo zucchero. Abbiamo sentito parlare di una nuova linea “100% frutta” della plasmon ma non l’abbiamo mai vista nei supermercati che frequentiamo. Quelli della coop sono senza zucchero e biologici. Alla fine li abbiamo provati della hipp e della coop, quindi dato che erano senza zucchero e biologici ci riteniamo soddisfatti.
Per quanto riguarda la hipp noi abbiamo trovato “solo” mela, pera, mela e pera, prugna e mela.
Per quanto riguarda la coop abbiamo trovato il frutta mista, pera. Per la hipp esiste anche il mela e banana e la pesca, per la coop anche la mela che non abbiamo trovato causa esaurimento.
Rispetto alle altre marche la scelta a livello di varietà di frutta è molto inferiore, ad esempio la plasmon propone anche pesca-mela, mela-albicocca, mela-mirtilli, mela-banana-arancia, mela-agrumi, 4 frutti, albicocca-banana-mela.
Noi tanto volevamo dare solo mela, pera, prugna e banana.
La banana ci è stata sconsigliata per la sua pesantezza e quindi abbiamo utilizzato solo questi tre frutti (Infatti il frutta mista della coop giace intonso nella dispensa).
Per quanto riguarda invece la frutta fresca non so perchè ma io gliela preparo sempre al vapore e poi frullata, non l’ho mai grattugiata...e in questo ho appurato di essere una mosca bianca.
Denominazione commerciale/ Valori medi per 100 gr | Omog biologico Pera Coop | Omog biologico Pera Hipp |
Valore energetico | Kj 254 kcal 60 | Kj 254 kcal 60 |
Proteine | g 0,5 | g 0,5 |
Carboidrati di cui zuccheri | g 13,6 g 8,4 | g 13,6 g 8,4 |
Grassi di cui saturi | g 0,07 g 0,02 | g 0,07 g 0,02 |
Sodio | g < 0,02 | g < 0,02 |
Fibre Alimentari | g 1,5 | g 1,5 |
Vitamina C | mg 30 | mg 30 |
Ingredienti | Pera*(50%), succo di pera* da concentrato di succo di pera, semolino di riso*, amido di riso, vitamina C. *=biologico | Frutta*97% , amido di riso, vitamina C *=biologico |
Denominazione commerciale/ Valori medi per 100 gr | Omog biologico Frutta Mista Coop | Omog biologico Prugna-Mela Hipp |
Valore energetico | Kj 243 kcal 57 | Kj 295 kcal 70 |
Proteine | g 0,5 | g 0,4 |
Carboidrati di cui zuccheri | g 12,9 g 10,2 | g 15,5 g 11,1 |
Grassi di cui saturi | g 0,1 g 0,0 | g 0,3 g 0,0 |
Sodio | g < 0,02 | g < 0,02 |
Fibre Alimentari | g 1,4 | g 1,7 |
Vitamina C | mg 30 | mg 25 |
Ingredienti | Mela*(52,8%), banana*(20%),albicocca*(10%),acqua, concentrato di arancia*(6,4%), amido di riso, vitamina C. *=biologico | Frutta*97% (prugna*60%, mela*21%, succo di mela* a bassa acidità ottenuto da succo di mela concentrato 14%, concentrato di succo di mela* a bassa acidità, amido di riso, vitamina C *=biologico |
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